El Pane Carasau 250g de "Il Carasau di Sardegna" es un producto tradicional sardo que tiene su origen en las antiguas costumbres de los pastores de Cerdeña. Este pan ligero y crujiente nació como una solución práctica para los largos desplazamientos durante la trashumancia, ya que su larga conservación lo hacía ideal para ser transportado sin perder sus propiedades. Hoy, el Pane Carasau es apreciado por su sabor auténtico y la versatilidad que ofrece en la cocina. Ha recibido prestigiosos reconocimientos, incluyendo el premio al mejor producto tradicional en la categoría CARASAU en los Sardinia Food Awards durante dos años consecutivos (2023-2024). Elaborado con trigo duro 100% sardo, molido a piedra en el molino familiar, el Pane Carasau es el símbolo de la antigua tradición sarda. Cada hoja de pan es el resultado de un proceso artesanal que respeta una receta transmitida de generación en generación. La cuidadosa elaboración preserva la crocancia y el sabor genuino del trigo. Producido en Ovodda (NU), un pequeño pueblo de la Barbagia, el Pane Carasau refleja la autenticidad y el carácter de una región rica en historia y cultura. Este territorio montañoso de Cerdeña es reconocido por su larga tradición en la producción de carasau, contribuyendo a conferir al pan un sabor inconfundible y genuino. Con el Pane Carasau 250g de "Il Carasau di Sardegna", se lleva a la mesa un pedazo de historia y cultura sarda, listo para ser disfrutado en toda su autenticidad.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
El Pane Carasau 250g de "Il Carasau di Sardegna" es un producto tradicional sardo que tiene su origen en las antiguas costumbres de los pastores de Cerdeña. Este pan ligero y crujiente nació como una solución práctica para los largos desplazamientos durante la trashumancia, ya que su larga conservación lo hacía ideal para ser transportado sin perder sus propiedades. Hoy, el Pane Carasau es apreciado por su sabor auténtico y la versatilidad que ofrece en la cocina. Ha recibido prestigiosos reconocimientos, incluyendo el premio al mejor producto tradicional en la categoría CARASAU en los Sardinia Food Awards durante dos años consecutivos (2023-2024). Elaborado con trigo duro 100% sardo, molido a piedra en el molino familiar, el Pane Carasau es el símbolo de la antigua tradición sarda. Cada hoja de pan es el resultado de un proceso artesanal que respeta una receta transmitida de generación en generación. La cuidadosa elaboración preserva la crocancia y el sabor genuino del trigo. Producido en Ovodda (NU), un pequeño pueblo de la Barbagia, el Pane Carasau refleja la autenticidad y el carácter de una región rica en historia y cultura. Este territorio montañoso de Cerdeña es reconocido por su larga tradición en la producción de carasau, contribuyendo a conferir al pan un sabor inconfundible y genuino. Con el Pane Carasau 250g de "Il Carasau di Sardegna", se lleva a la mesa un pedazo de historia y cultura sarda, listo para ser disfrutado en toda su autenticidad.
