El té blanco Silver Needle es producido a partir de una inusual variedad de arbusto, la Camelia Taliensis. Este té ha sido marchitado por un breve período (oxidación ligera) y luego secado rápidamente con aire caliente. Es un té de meditación: dada su delicadeza, de hecho, es difícil de combinar con la comida. Para los amantes del té blanco de brote, se trata de un té elegante con aroma fresco y sabor dulce, que a veces recuerda la esencia leñosa de un bosque después de la lluvia de primavera. Los brotes de los que está hecho el té blanco Silver Needle son grandes y de color plateado, cubiertos por una suave pelusa (bai hao) que los hace brillar como terciopelo. Una vez infusionados, los brotes tienen aromas florales, dulces, con un toque herbáceo y fresco de heno. En taza, el té se presenta claro, de color amarillo pálido con reflejos rosados. El cuerpo es ligero y sedoso: incluso si se deja en infusión por tiempos largos, este té nunca producirá astringencia ni amargor. La primera infusión de té blanco Silver Needle da un licor extremadamente dulce y delicado, con notas florales frescas y un ligero aroma a heno. Con la segunda infusión, las notas dulces adquieren un sabor más definido que recuerda la miel de alfalfa. El aroma herbáceo está siempre presente pero nunca se convierte en astringencia, proporcionando frescura y fragancia al licor. Con la tercera infusión emergen notas de flores secas y aromas frutales de durazno deshidratado. Un primer sorbo de té blanco Silver Needle ofrece al paladar un ataque extremadamente delicado y floral: recuerda las flores de campo y las flores secas. Luego, el té toma el sabor dulce de la miel de acacia y toques de frescura dados también por una nota herbácea de heno muy ligera. Se perciben notas frutales de melón y de durazno, que difuminan en un final azucarado: la persistencia es de hecho dulce y retoma las notas de miel ya percibidas anteriormente. Villaggio de Tang Te, condado de Jinggu, prefectura de Puer (Simao), provincia de Yunnan, China. Las mejores producciones provienen de las primeras cosechas, que generalmente ocurren entre finales de marzo y principios de abril: para la producción de té blanco Silver Needle solo se recogen la hoja y los brotes. El momento ideal es una mañana soleada, cuando el sol está lo suficientemente alto como para haber secado la humedad residual en los brotes. Para apreciar plenamente la forma exquisita de té blanco Silver Needle, lo ideal es un accesorio de vidrio transparente. Calentar la tetera primero con agua hirviendo y luego verter 200 ml de agua (80°C) sobre aproximadamente 3 gramos de té. Los brotes de té comenzarán a flotar en la parte superior de la tetera. Después de 5 minutos, algunos brotes se hundirán hasta el fondo de la tetera mientras otros permanecen en la parte superior. Todos los brotes luego se levantan verticalmente realizando un baile mágico. Un encantador espectáculo para disfrutar antes de beber el té. Se recomienda conservar el té blanco Silver Needle en un lugar fresco, seco y oscuro.
Precio IVA incluido
El té blanco Silver Needle es producido a partir de una inusual variedad de arbusto, la Camelia Taliensis. Este té ha sido marchitado por un breve período (oxidación ligera) y luego secado rápidamente con aire caliente. Es un té de meditación: dada su delicadeza, de hecho, es difícil de combinar con la comida. Para los amantes del té blanco de brote, se trata de un té elegante con aroma fresco y sabor dulce, que a veces recuerda la esencia leñosa de un bosque después de la lluvia de primavera. Los brotes de los que está hecho el té blanco Silver Needle son grandes y de color plateado, cubiertos por una suave pelusa (bai hao) que los hace brillar como terciopelo. Una vez infusionados, los brotes tienen aromas florales, dulces, con un toque herbáceo y fresco de heno. En taza, el té se presenta claro, de color amarillo pálido con reflejos rosados. El cuerpo es ligero y sedoso: incluso si se deja en infusión por tiempos largos, este té nunca producirá astringencia ni amargor. La primera infusión de té blanco Silver Needle da un licor extremadamente dulce y delicado, con notas florales frescas y un ligero aroma a heno. Con la segunda infusión, las notas dulces adquieren un sabor más definido que recuerda la miel de alfalfa. El aroma herbáceo está siempre presente pero nunca se convierte en astringencia, proporcionando frescura y fragancia al licor. Con la tercera infusión emergen notas de flores secas y aromas frutales de durazno deshidratado. Un primer sorbo de té blanco Silver Needle ofrece al paladar un ataque extremadamente delicado y floral: recuerda las flores de campo y las flores secas. Luego, el té toma el sabor dulce de la miel de acacia y toques de frescura dados también por una nota herbácea de heno muy ligera. Se perciben notas frutales de melón y de durazno, que difuminan en un final azucarado: la persistencia es de hecho dulce y retoma las notas de miel ya percibidas anteriormente. Villaggio de Tang Te, condado de Jinggu, prefectura de Puer (Simao), provincia de Yunnan, China. Las mejores producciones provienen de las primeras cosechas, que generalmente ocurren entre finales de marzo y principios de abril: para la producción de té blanco Silver Needle solo se recogen la hoja y los brotes. El momento ideal es una mañana soleada, cuando el sol está lo suficientemente alto como para haber secado la humedad residual en los brotes. Para apreciar plenamente la forma exquisita de té blanco Silver Needle, lo ideal es un accesorio de vidrio transparente. Calentar la tetera primero con agua hirviendo y luego verter 200 ml de agua (80°C) sobre aproximadamente 3 gramos de té. Los brotes de té comenzarán a flotar en la parte superior de la tetera. Después de 5 minutos, algunos brotes se hundirán hasta el fondo de la tetera mientras otros permanecen en la parte superior. Todos los brotes luego se levantan verticalmente realizando un baile mágico. Un encantador espectáculo para disfrutar antes de beber el té. Se recomienda conservar el té blanco Silver Needle en un lugar fresco, seco y oscuro.
