El té blanco Silver Needle es producido por una variedad inusual de arbusto, la Camelia Taliensis. Este té ha sido marchitado por un breve período (oxidación ligera) y luego secado rápidamente con aire caliente. Es un té de meditación: dada su delicadeza, de hecho, es difícil de combinar con la comida. Para los amantes del té blanco de yema, se trata de un té elegante con un aroma fresco y un sabor dulce, que a veces recuerda la esencia leñosa de un bosque después de la lluvia de primavera. Las yemas que componen el té blanco Silver Needle son grandes y de color plateado, cubiertas por un suave pelaje (bai hao) que las hace brillar como terciopelo. Una vez infusionadas, las yemas tienen aromas florales, dulces, con un toque herbáceo y fresco de heno. En taza, el té se presenta claro, de color amarillo pálido con reflejos rosados. El cuerpo es ligero y sedoso: incluso si se deja en infusión durante tiempos prolongados, este té nunca producirá astringencia ni amargor. La primera infusión de té blanco Silver Needle da un licor extremadamente dulce y delicado, con notas florales frescas y un ligero toque de heno. Con la segunda infusión, las notas dulces adquieren un sabor más definido que recuerda a la miel de sulla. El toque herbáceo está siempre presente pero nunca se convierte en astringencia; más bien aporta frescura y fragancia al licor. Con la tercera infusión emergen notas de flores secas y matices afrutados de albaricoque deshidratado. Un primer sorbo de té blanco Silver Needle ofrece al paladar un ataque extremadamente delicado y floral: recuerda a las flores de campo y las flores secas. Luego, el té asume el sabor dulce de la miel de acacia y matices de frescura, también aportados por una ligera nota herbácea de heno. También se perciben notas afrutadas de melón y albaricoque, que se desvanecen en un final azucarado: la persistencia es, de hecho, dulce y retoma las notas de miel ya percibidas anteriormente. Villaggio di Tang Te, condado de Jinggu, prefectura de Puer (Simao), provincia de Yunnan, China. Las mejores producciones provienen de las primeras cosechas, que generalmente ocurren entre finales de marzo y principios de abril: para la producción de té blanco Silver Needle solo se recogen la hoja y los brotes. El momento ideal es una mañana soleada, cuando el sol está lo suficientemente alto como para haber secado la humedad residual sobre las yemas. Para apreciar plenamente la forma exquisita del té blanco Silver Needle, lo ideal es un accesorio de vidrio transparente. Calentar la tetera primero con agua hirviendo y luego verter 200 ml de agua (80°C) sobre aproximadamente 3 gramos de té. Las yemas de té comenzarán a flotar en la parte superior de la tetera. Después de 5 minutos, algunas yemas se hundirán hasta el fondo de la tetera mientras que otras permanecerán en la parte superior. Todas las yemas luego se elevarán verticalmente, realizando una danza mágica. Un encantador espectáculo para disfrutar antes de beber el té. Se recomienda almacenar el té blanco Silver Needle en un lugar fresco, seco y oscuro.
Precio IVA incluido
El té blanco Silver Needle es producido por una variedad inusual de arbusto, la Camelia Taliensis. Este té ha sido marchitado por un breve período (oxidación ligera) y luego secado rápidamente con aire caliente. Es un té de meditación: dada su delicadeza, de hecho, es difícil de combinar con la comida. Para los amantes del té blanco de yema, se trata de un té elegante con un aroma fresco y un sabor dulce, que a veces recuerda la esencia leñosa de un bosque después de la lluvia de primavera. Las yemas que componen el té blanco Silver Needle son grandes y de color plateado, cubiertas por un suave pelaje (bai hao) que las hace brillar como terciopelo. Una vez infusionadas, las yemas tienen aromas florales, dulces, con un toque herbáceo y fresco de heno. En taza, el té se presenta claro, de color amarillo pálido con reflejos rosados. El cuerpo es ligero y sedoso: incluso si se deja en infusión durante tiempos prolongados, este té nunca producirá astringencia ni amargor. La primera infusión de té blanco Silver Needle da un licor extremadamente dulce y delicado, con notas florales frescas y un ligero toque de heno. Con la segunda infusión, las notas dulces adquieren un sabor más definido que recuerda a la miel de sulla. El toque herbáceo está siempre presente pero nunca se convierte en astringencia; más bien aporta frescura y fragancia al licor. Con la tercera infusión emergen notas de flores secas y matices afrutados de albaricoque deshidratado. Un primer sorbo de té blanco Silver Needle ofrece al paladar un ataque extremadamente delicado y floral: recuerda a las flores de campo y las flores secas. Luego, el té asume el sabor dulce de la miel de acacia y matices de frescura, también aportados por una ligera nota herbácea de heno. También se perciben notas afrutadas de melón y albaricoque, que se desvanecen en un final azucarado: la persistencia es, de hecho, dulce y retoma las notas de miel ya percibidas anteriormente. Villaggio di Tang Te, condado de Jinggu, prefectura de Puer (Simao), provincia de Yunnan, China. Las mejores producciones provienen de las primeras cosechas, que generalmente ocurren entre finales de marzo y principios de abril: para la producción de té blanco Silver Needle solo se recogen la hoja y los brotes. El momento ideal es una mañana soleada, cuando el sol está lo suficientemente alto como para haber secado la humedad residual sobre las yemas. Para apreciar plenamente la forma exquisita del té blanco Silver Needle, lo ideal es un accesorio de vidrio transparente. Calentar la tetera primero con agua hirviendo y luego verter 200 ml de agua (80°C) sobre aproximadamente 3 gramos de té. Las yemas de té comenzarán a flotar en la parte superior de la tetera. Después de 5 minutos, algunas yemas se hundirán hasta el fondo de la tetera mientras que otras permanecerán en la parte superior. Todas las yemas luego se elevarán verticalmente, realizando una danza mágica. Un encantador espectáculo para disfrutar antes de beber el té. Se recomienda almacenar el té blanco Silver Needle en un lugar fresco, seco y oscuro.
