Descripción
Legumbres seleccionadas a mano y recolectadas con método tradicional y orgánico en Italia: estos son los frijoles cannellini orgánicos de Perle della Tuscia. Caracterizados por una forma cilíndrica alargada y un color blanco uniforme, se cultivan al aire libre en la zona del alto Lacio y se seleccionan a mano, sin el uso de sustancias químicas. Su interior es tierno, harinoso y altamente digerible. Ricos en fibra, proteínas y sales minerales, también proporcionan ácido fólico y vitamina B6. Úsalos para ensaladas y sopas calientes, o como sustituto de la carne. Te recomiendo dejarlos en remojo durante al menos medio día (8-10 horas), luego procede a cocinarlos durante aproximadamente 60-90 minutos, o en olla a presión 20 minutos desde el primer silbido. Para un sabor realmente tentador, añade solo aceite y sal. Los encuentras en un práctico envase reciclable de 300g. INGREDIENTES: frijoles cannellini*.*Orgánico VALORES NUTRICIONALES: valores medios por 100g de producto n.d.Energía __(kj) – Energía __(kcal) – grasas __g – fibra __g – carbohidratos __g – de los cuales azúcares __g – proteínas __g – sal __g VIDA ÚTIL: cerrado: 12-24 meses. abierto: 6 meses. País de producción: Italia