Délicieux cookies au double chocolat, parfaits pour toutes les occasions. Faciles à préparer et irrésistibles !
Travailler le beurre mou avec le sucre et la vanille jusqu'à obtenir une crème.
Ajouter l'œuf et mélanger.
Incorporer la farine, la fécule, le bicarbonate et le sel et continuer à mélanger.
Ajouter les deux types de chocolat et les noisettes, en mélangeant jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure.
Former des boules avec la pâte et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Cuire dans un four préchauffé à 180º pendant 12-15 minutes.
Cette recette produit environ 30 petits cookies ou 18 cookies moyens.
Italia, Lombardia
| Énergie (kcal) | 36,17 |
| Glucides (g) | 3,31 |
| de sucres (g) | 3,31 |
| Lipides (g) | 2,38 |
| de saturés (g) | 1,43 |
| Protéine (g) | 0,48 |
| Fibres (g) | 0,21 |
| Sel (g) | 0,01 |
