Tarallucci au yaourt

Name: Tarallucci au yaourt
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 15
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g Farine de riz; null null Drops Zero édulcorant en gouttes sans sucres

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Catégorie: Dolci

Recette super gourmande sans gluten et sans lactose!

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 15 minCuisson: 15 min

Temps de préparation: 20 minPréparation: 20 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. de portions

Farine de riz250g
Drops zero édulcorant en gouttes sans sucresq.b.

Produits disponibles à l'achat

Farine de Riz Aromatisée (Crème de Riz) 750g (Croissant)

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€12.9

Drops Zero édulcorant sans sucre aromatisé 30ml (Vanille)

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€4.99

Préparation Ingrédients Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 5
Prendre un bol, mélanger à l'intérieur la farine, la fécule et la levure.
ÉTAPE 2 DE 5
Ensuite, ajouter les ingrédients restants petit à petit et mélanger d'abord avec un fouet à main puis, avec les mains, pour obtenir une pâte lisse, homogène, douce et modelable.
ÉTAPE 3 DE 5
La pâte est sans gluten, donc non élastique et un peu délicate.
ÉTAPE 4 DE 5
Former les tarallucci (total 15/18 selon la taille du biscuit).
ÉTAPE 5 DE 5
Four préchauffé statique à 180 degrés, cuisson 15 minutes (vérifier avec un cure-dent).

Informations générales

Autres informations

Fit Chef: @annamariachef2.0

Origine

Italia, Sicilia

Analyse

Attention

Les données présentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide des algorithmes propriétaires de Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous prions de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Végétarien - Adapté

Végétalien - Non adapté

Sans gluten - Adapté

Sans lactose - Certificat

Pescétarien - Adapté

Sans nickel - Adapté

Intolérances et allergies

Crustacés - Adapté

Œufs - Non adapté

Poisson - Adapté

Arachides - Adapté

Soja - Adapté

Lait - Non adapté

Fruits à coque - Adapté

Céleri - Adapté

Moutarde - Adapté

Sésame - Adapté

Sulfites - Adapté

Lupins - Adapté

Mollusques - Adapté

Légumineuses - Adapté

Solanacées - Non adapté

Arômes - Adapté

Café - Adapté

Levure de boulangerie - Adapté

Tomate - Adapté

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données présentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires de Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles pourraient contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous prions de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	76,85
Glucides (g)	18,31
Lipides (g)	0,12
de saturés (g)	0,03
Protéine (g)	1,69
Fibres (g)	0,23

Informations nutritionnelles

Protéine
1,69g·8%
Glucides
18,31g·90%
Lipides
0,12g·1%
Fibre
0,23g·1%