
Tarallucci au yaourt
@fitporn-healthy-food-looking-good.
Recette super gourmande sans gluten et sans lactose!
Difficulté: Facile
Temps de cuisson: 15 minCuisson: 15 min
Temps de préparation: 20 minPréparation: 20 min
Pays: Italia
Ingrédients
Nb. de portions
- Farine de riz
250g250g - Drops zero édulcorant en gouttes sans sucresq.b.
Produits disponibles à l'achat
Farine de Riz Aromatisée (Crème de Riz) 750g (Croissant)
1 produit1 produit €12.9Drops Zero édulcorant sans sucre aromatisé 30ml (Vanille)
1 produit1 produit €4.99
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 5
Prendre un bol, mélanger à l'intérieur la farine, la fécule et la levure.
- ÉTAPE 2 DE 5
Ensuite, ajouter les ingrédients restants petit à petit et mélanger d'abord avec un fouet à main puis, avec les mains, pour obtenir une pâte lisse, homogène, douce et modelable.
- ÉTAPE 3 DE 5
La pâte est sans gluten, donc non élastique et un peu délicate.
- ÉTAPE 4 DE 5
Former les tarallucci (total 15/18 selon la taille du biscuit).
- ÉTAPE 5 DE 5
Four préchauffé statique à 180 degrés, cuisson 15 minutes (vérifier avec un cure-dent).
Informations générales
Autres informations
Fit Chef: @annamariachef2.0
Origine
Italia, Sicilia
Analyse
Attention
Les données présentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide des algorithmes propriétaires de Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous prions de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Végétarien - Adapté
Végétalien - Non adapté
Sans gluten - Adapté
Sans lactose - Certificat
Pescétarien - Adapté
Sans nickel - Adapté
Intolérances et allergies
Crustacés - Adapté
Œufs - Non adapté
Poisson - Adapté
Arachides - Adapté
Soja - Adapté
Lait - Non adapté
Fruits à coque - Adapté
Céleri - Adapté
Moutarde - Adapté
Sésame - Adapté
Sulfites - Adapté
Lupins - Adapté
Mollusques - Adapté
Légumineuses - Adapté
Solanacées - Non adapté
Arômes - Adapté
Café - Adapté
Levure de boulangerie - Adapté
Tomate - Adapté
Macronutriments (100 gr)
Attention
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Énergie (kcal) | 76,85 |
Glucides (g) | 18,31 |
Lipides (g) | 0,12 |
de saturés (g) | 0,03 |
Protéine (g) | 1,69 |
Fibres (g) | 0,23 |
Informations nutritionnelles
- Protéine1,69g·8%
- Glucides18,31g·90%
- Lipides0,12g·1%
- Fibre0,23g·1%