Cette boisson chaude et réconfortante combine les propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes du Lait Doré avec les potentiels bienfaits nootropiques et neuroprotecteurs de l'Hericium.
Dans une petite casserole, chauffez le lait végétal à feu moyen-doux sans le faire bouillir.
Ajoutez le curcuma, le gingembre, la cannelle et le poivre noir au lait chaud et mélangez bien avec un fouet pour éviter les grumeaux.
Ajoutez la poudre de champignon Hericium et mélangez jusqu'à ce qu'elle soit complètement dissoute dans le lait.
Si vous préférez une boisson plus sucrée, ajoutez votre édulcorant préféré et mélangez.
Continuez à chauffer doucement pendant environ 5 à 10 minutes, en remuant de temps en temps pour permettre aux saveurs de se mélanger, sans faire bouillir.
Versez le Lait Doré dans une tasse et dégustez-le chaud.
Vous pouvez déguster le Lait Doré avec Hericium le matin pour commencer la journée avec énergie et concentration, ou le soir pour vous détendre avant de dormir.
Italia, Lombardia
| Énergie (kcal) | 412,03 |
| Glucides (g) | 22,16 |
| dont sucres (g) | 6,65 |
| Lipides (g) | 28,79 |
| dont saturés (g) | 2,36 |
| Protéines (g) | 13,77 |
| Fibres (g) | 13,34 |
| Vente (g) | 0,01 |
