Une préparation douce et savoureuse qui vous surprendra!
Dans un bol, mélangez les deux farines et la levure.
Mélangez le tout et ajoutez le romarin, le curry et le sel.
Mélangez et versez le lait.
La pâte sera un peu difficile à travailler mais à ce stade, versez l'eau en deux fois.
Mélangez bien le tout et enfin ajoutez l'huile.
Vous aurez maintenant une pâte à la consistance parfaite.
Versez le mélange dans le moule à cake, recouvert de papier sulfurisé.
Nivelez-le et saupoudrez-le de graines.
Faites cuire le cake dans le four préchauffé à 180 degrés pendant environ 50/60 minutes.
Il se conserve dans un film plastique pendant deux à trois jours, en restant moelleux.
Assurez-vous qu'il est cuit en faisant le test du cure-dent. Avant de le couper, laissez-le refroidir car, étant principalement composé de farine de légumineuses, il a tendance à se casser lorsqu'il est chaud.
Italia
Énergie (kcal) | 54,19 |
Glucides (g) | 12,01 |
de sucres (g) | 0,29 |
Lipides (g) | 0,12 |
de saturés (g) | 0,01 |
Protéine (g) | 1,85 |
Fibres (g) | 0,37 |