Un délicieux gâteau aux carottes et aux amandes, parfait pour un goûter ou un dessert.
Dans un mixeur, hachez les carottes, lavées et pelées, avec les amandes.
Dans un bol, cassez les œufs, ajoutez le sucre, la farine, l'huile, le lait, le zeste de citron, les carottes hachées et la levure.
Mélangez vigoureusement pendant une minute, lorsque vous avez obtenu un mélange lisse, versez dans le moule préalablement beurré et faites cuire au four préchauffé en mode statique pendant environ 40 minutes.
Faites toujours le test du cure-dent avant de sortir.
Reste moelleux pendant au moins 4 jours
Sans balance ! Dosez avec un commun verre en plastique sans peur ! *Gardez à l'esprit qu'il a une capacité de 130 ml
Italy
| Énergie (kcal) | 285,15 |
| Glucides (g) | 33,02 |
| dont sucres (g) | 12,91 |
| Lipides (g) | 14,41 |
| dont saturés (g) | 2,46 |
| Protéines (g) | 7 |
| Fibres (g) | 1,91 |
| Vente (g) | 0,13 |
