Tuduu
Gâteau aux carottes

Gâteau aux carottes

@legu

Un délicieux gâteau aux carottes et aux amandes, parfait pour un goûter ou un dessert.

Difficulté: Facile
Cuisson: 40 min
Préparation: 15 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Œufs bio3unités
  • Sucre de coco legù1verre
  • Mélange de farine de légumineuses legù
    Mélange de farine de légumineuses legù3verre
  • Lait1verre
  • Huile de graines1verre
  • Carottes moyennes4unités
  • Amandes100g
  • Levure chimique1cuillère à café
  • Citron1unité

Produits disponibles à l'achat

  • LEGÙ Mélange de Farines de Légumineuses (250 g)

    LEGÙ Mélange de Farines de Légumineuses (250 g)

    1 produit
    4,99

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 4

    Dans un mixeur, hachez les carottes, lavées et pelées, avec les amandes.

  2. ÉTAPE 2 DE 4

    Dans un bol, cassez les œufs, ajoutez le sucre, la farine, l'huile, le lait, le zeste de citron, les carottes hachées et la levure.

  3. ÉTAPE 3 DE 4

    Mélangez vigoureusement pendant une minute, lorsque vous obtenez une pâte lisse, versez dans un moule préalablement beurré et faites cuire dans un four préchauffé en mode statique pendant environ 40 minutes.

  4. ÉTAPE 4 DE 4

    Faites toujours le test du cure-dent avant de sortir du four.

Informations générales

Notes de conservation

Reste moelleux pendant au moins 4 jours

Autres informations

Sans balance ! Dosez avec un verre en plastique ordinaire sans crainte ! *Notez qu'il a une capacité de 130 ml

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)285,15
Glucides (g)33,02
dont sucres (g)12,91
Lipides (g)14,41
dont saturés (g)2,46
Protéines (g)7
Fibres (g)1,91
Vente (g)0,13
  • Protéines
    7g·12%
  • Glucides
    33,02g·59%
  • Graisses
    14,41g·26%
  • Fibres
    1,91g·3%