Recette de base pour un smoothie protéiné avec 25 g de whey protein neutres (isolées ou concentrées). Utilisez-la comme base et personnalisez-la avec les variantes proposées : Gianduia, Snickers, Mokaccino, Bounty... !
Mettez dans le mixeur 25 g de whey protein neutres et environ 250 mL de lait ou de boisson végétale au choix.
Ajoutez des glaçons si vous désirez une consistance plus fraîche et dense.
Ajoutez l'édulcorant selon votre goût, nous recommandons de l'agave car il est naturel et à faible indice glycémique.
Choisissez le goût à réaliser parmi ceux proposés.
Mixez le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
Goûtez et ajustez la douceur ou la densité en ajoutant de l'édulcorant ou un autre lait au goût.
Mixeur
Les quantités des ingrédients pour les variantes sont indicatives; vous pouvez les adapter à votre goût personnel. Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu de liquide, s'il est trop liquide, ajoutez des glaçons ou une banane pour épaissir.
Italy, Emilia Romagna
