Tuduu
Muffins aux myrtilles

Muffins aux myrtilles

@ziacris

Recette rapide et délicieuse 💚 Je parie que vous la referez des centaines de fois

Difficulté: Facile
Cuisson: 30 min
Préparation: 30 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Myrtilles125g
  • Ĺ’ufs moyens1Ĺ“uf
  • Beurre60g
  • Sucre125g
  • Lait0.3L
  • Farine250g
  • Selq.s.
  • Levure1sachet

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 6

    Mélangez les œufs avec le sucre à l'aide d'un fouet électrique ou à la main

  2. ÉTAPE 2 DE 6

    Ajoutez le beurre fondu, le lait et la farine. Puis le sel et la levure

  3. ÉTAPE 3 DE 6

    Avant d'incorporer les myrtilles, farinez-les et secouez l'excès de farine

  4. ÉTAPE 4 DE 6

    Incorporez-les à la pâte en mélangeant délicatement, afin qu'elles ne se cassent pas et ne colorent pas la pâte. Elles le feront à la cuisson !

  5. ÉTAPE 5 DE 6

    Beurrez et farinez les moules, que vous remplirez aux ¾ (trois quarts, ou un peu plus de la moitié)

  6. ÉTAPE 6 DE 6

    Faites-les cuire à 180° dans un four préchauffé pendant 20'

Suggestions

  • Bol

  • Fouet

  • Moules Ă  muffins

Informations générales

Notes de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec

Origine

Italia, Lazio

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)258,75
Glucides (g)39,29
dont sucres (g)18,87
Lipides (g)9,23
dont saturés (g)5,17
Protéines (g)6,55
Fibres (g)1,09
Vente (g)0,13
  • ProtĂ©ines
    6,55g·12%
  • Glucides
    39,29g·70%
  • Graisses
    9,23g·16%
  • Fibres
    1,09g·2%