Le calmar Loligo vulgaris, fraîchement pêché dans l'Atlantique centre-est, est lavé à l'eau de mer puis rapidement surgelé dans les installations à terre. Il est ensuite emballé individuellement et conditionné en cartons de 8 kg.
Prix TTC
Le calmar Loligo vulgaris, fraîchement pêché dans l'Atlantique centre-est, est lavé à l'eau de mer puis rapidement surgelé dans les installations à terre. Il est ensuite emballé individuellement et conditionné en cartons de 8 kg.
