Dénomination : Vin Rouge Cépage : Assemblage de raisins rouges autochtones Nom : Barbacrò Alcool : 13,5° Format : 0,75L Zone de production : Ponzano Monferrato (AL), Piémont, Italie Description : Fermentation en fût d'acier à température contrôlée de 28°C. Le moût-vin est maintenu en contact avec les peaux pendant 5/6 jours, puis on procède à la décantation et à l'extraction. Suivi de la fermentation malolactique à température contrôlée de 20°C. Élevage en acier pendant environ 8 mois, suivi d'un élevage en bouteille de 2 mois. Rouge rubis intense, arôme de fruits rouges, prunes et cerises. Accords : convient à tout repas, charcuterie, plats de pâtes.
Frais de €19,90, offerts à partir de €99,00
Prix TTC
Dénomination : Vin Rouge Cépage : Assemblage de raisins rouges autochtones Nom : Barbacrò Alcool : 13,5° Format : 0,75L Zone de production : Ponzano Monferrato (AL), Piémont, Italie Description : Fermentation en fût d'acier à température contrôlée de 28°C. Le moût-vin est maintenu en contact avec les peaux pendant 5/6 jours, puis on procède à la décantation et à l'extraction. Suivi de la fermentation malolactique à température contrôlée de 20°C. Élevage en acier pendant environ 8 mois, suivi d'un élevage en bouteille de 2 mois. Rouge rubis intense, arôme de fruits rouges, prunes et cerises. Accords : convient à tout repas, charcuterie, plats de pâtes.
