Dénomination : Taurasi DOCG Cépage : 100% Aglianico Nom : Massale Alcool : 14,5° Format : 0,75L Zone de production : San Mango sul Calore (AV), Campanie, Italie Si l'année n'est pas précisée, la plus récente disponible sera livrée. Description : La vinification se fait de manière traditionnelle, récolte manuelle des raisins, fermentation et macération à température contrôlée pendant environ 30 jours. L'affinage en fût de chêne pendant environ 24 mois, puis en bouteille pendant environ 12 mois. La couleur est rouge rubis intense. Au nez, de profondes notes d'épices douces. En bouche, c'est chaud et austère, profond et enveloppant, rehaussé en fin de bouche par une fraîcheur inattendue. Accord recommandé avec des plats de viande ou des risottos, viandes rouges, rôtis, grillades, braisés et fromages de bonne maturation. Température recommandée : 18-20° C.
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Prix TTC
Dénomination : Taurasi DOCG Cépage : 100% Aglianico Nom : Massale Alcool : 14,5° Format : 0,75L Zone de production : San Mango sul Calore (AV), Campanie, Italie Si l'année n'est pas précisée, la plus récente disponible sera livrée. Description : La vinification se fait de manière traditionnelle, récolte manuelle des raisins, fermentation et macération à température contrôlée pendant environ 30 jours. L'affinage en fût de chêne pendant environ 24 mois, puis en bouteille pendant environ 12 mois. La couleur est rouge rubis intense. Au nez, de profondes notes d'épices douces. En bouche, c'est chaud et austère, profond et enveloppant, rehaussé en fin de bouche par une fraîcheur inattendue. Accord recommandé avec des plats de viande ou des risottos, viandes rouges, rôtis, grillades, braisés et fromages de bonne maturation. Température recommandée : 18-20° C.
