Dénomination: Irpinia DOC Cépage: 100% Fiano Nom: Orfeo Alcool: 13° Format: 0,75L Région de production: San Mango sul Calore (AV), Campanie, Italie Si l'année n'est pas précisée, la plus récente disponible sera livrée. Description: La vinification se fait de manière traditionnelle, fermentation en acier à température contrôlée. L'affinage en acier sur lies fines pendant environ 6 mois, puis en bouteille pendant quelques mois. La couleur est jaune paille brillant. Au nez, il est délicat et aromatique, avec des notes de marguerite, camomille, pomme verte et noisette accompagnées de légers accents herbacés. En bouche, il est frais et délicat, d'acidité modérée, caractérisé en finale par une persistante salinité et des notes fumées. Accord recommandé avec des hors-d'œuvre variés, surtout de poisson, des plats de poisson, de la viande blanche et des fromages. Température recommandée: 8-10° C.
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Prix TTC
Dénomination: Irpinia DOC Cépage: 100% Fiano Nom: Orfeo Alcool: 13° Format: 0,75L Région de production: San Mango sul Calore (AV), Campanie, Italie Si l'année n'est pas précisée, la plus récente disponible sera livrée. Description: La vinification se fait de manière traditionnelle, fermentation en acier à température contrôlée. L'affinage en acier sur lies fines pendant environ 6 mois, puis en bouteille pendant quelques mois. La couleur est jaune paille brillant. Au nez, il est délicat et aromatique, avec des notes de marguerite, camomille, pomme verte et noisette accompagnées de légers accents herbacés. En bouche, il est frais et délicat, d'acidité modérée, caractérisé en finale par une persistante salinité et des notes fumées. Accord recommandé avec des hors-d'œuvre variés, surtout de poisson, des plats de poisson, de la viande blanche et des fromages. Température recommandée: 8-10° C.
