Dénomination : Langhe Nebbiolo DOC Cépage : 100% Nebbiolo Nom : Madonna di Como Alcool : 15° Format : 0,75L Zone de production : Madonna di Como, Alba (CN), Piémont, Italie Description : La vinification se fait de manière traditionnelle avec un chapeau immergé. La fermentation est menée à une température contrôlée d'environ 28 °C pour la période optimale. Le vin obtenu est régulièrement conditionné par des soutirages répétés jusqu'à obtenir une bonne séparation des lies. Le vieillissement se fait en fûts de béton vitrifiés. La couleur est rouge rubis intense, avec des nuances grenat. Au nez, arômes intenses avec des notes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est structuré avec des tanins élégants. Accord recommandé : premiers plats de viande ou risottos, viandes rouges, rôtis, grillades, braisés et fromages bien affinés. Température recommandée : 16-18° C.
Frais de €19,90, offerts à partir de €99,00
Prix TTC
Dénomination : Langhe Nebbiolo DOC Cépage : 100% Nebbiolo Nom : Madonna di Como Alcool : 15° Format : 0,75L Zone de production : Madonna di Como, Alba (CN), Piémont, Italie Description : La vinification se fait de manière traditionnelle avec un chapeau immergé. La fermentation est menée à une température contrôlée d'environ 28 °C pour la période optimale. Le vin obtenu est régulièrement conditionné par des soutirages répétés jusqu'à obtenir une bonne séparation des lies. Le vieillissement se fait en fûts de béton vitrifiés. La couleur est rouge rubis intense, avec des nuances grenat. Au nez, arômes intenses avec des notes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est structuré avec des tanins élégants. Accord recommandé : premiers plats de viande ou risottos, viandes rouges, rôtis, grillades, braisés et fromages bien affinés. Température recommandée : 16-18° C.
