
Dénomination: Prosecco DOC Millesimato Extra Dry Cépage: 100% Glera Nom: Prosecco Alcool: 11° Format: 0,75L Zone de production: San Polo di Piave (TV), Vénétie, Italie Description: La vinification se fait de manière traditionnelle par fermentation alcoolique en acier et refermentation en autoclave selon la méthode Charmat ou Martinotti. Avec une permanence sur ses “lies fines” avant la mise en bouteille. La couleur est jaune paille avec des reflets verdâtres, des perles très fines et persistantes. Au nez, fleurs d'acacia, de bonne intensité avec des notes particulières de pomme, citron et pamplemousse. En bouche, il est de bonne structure, doux avec un fruit émergent, équilibré et savoureux, au palais il se révèle agréable et harmonieux. Accord conseillé avec des antipasti de poisson, tartare de poisson, premiers plats avec des poissons blancs et des poissons et crustacés à la vapeur. Température conseillée: 6-8° C
Frais de €19,90, offerts à partir de €99,00
Prix TTC
Dénomination: Prosecco DOC Millesimato Extra Dry Cépage: 100% Glera Nom: Prosecco Alcool: 11° Format: 0,75L Zone de production: San Polo di Piave (TV), Vénétie, Italie Description: La vinification se fait de manière traditionnelle par fermentation alcoolique en acier et refermentation en autoclave selon la méthode Charmat ou Martinotti. Avec une permanence sur ses “lies fines” avant la mise en bouteille. La couleur est jaune paille avec des reflets verdâtres, des perles très fines et persistantes. Au nez, fleurs d'acacia, de bonne intensité avec des notes particulières de pomme, citron et pamplemousse. En bouche, il est de bonne structure, doux avec un fruit émergent, équilibré et savoureux, au palais il se révèle agréable et harmonieux. Accord conseillé avec des antipasti de poisson, tartare de poisson, premiers plats avec des poissons blancs et des poissons et crustacés à la vapeur. Température conseillée: 6-8° C