🍝 Ragù Toscano Artigianale

Le Ragù Toscano Artigianale est une recette authentique de la cuisine régionale, préparée avec de la viande de porc (63%) et des ingrédients simples travaillés selon la tradition. Une sauce riche, corsée et parfumée, pensée pour ceux qui veulent apporter à table le vrai goût de la cuisine toscane, de manière pratique et rapide. Prêt à l'emploi, idéal pour des plats principaux savoureux et authentiques. Ce qui le rend spécial : - Viande de porc (63%) sélectionnée - Pulpe de tomate italienne - Sauté avec oignon - Déglacé avec vin - Arômes naturels : romarin et sauge - Huile d'olive vierge extra - Transformation artisanale Un ragù plus rustique que le classique bolognese, avec une identité toute toscane. Goût et texture : - Saveur : pleine, savoureuse et enveloppante - Parfum : intense, avec des notes herbacées - Texture : riche, avec de la viande bien présente Parfait pour ceux qui aiment les sauces vraies et structurées. Comment l'utiliser : idéal pour : - Tagliatelles et pâtes aux œufs - Pappardelle - Pâtes courtes rustiques - Plats au four (lasagnes, timbales) Conseil : réchauffez-le lentement et mélangez-le avec les pâtes pour un résultat parfait. Conservation : conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture : réfrigérateur et consommer dans quelques jours. FAQ – Questions fréquentes : Quel type de ragù est celui toscan ? C'est un ragù à base de viande (dans ce cas du porc), plus rustique et aromatique que d'autres versions italiennes. Est-il prêt à l'emploi ? Oui, il suffit de le réchauffer et d'assaisonner directement les pâtes. Quelle pâtes s'accorde le mieux ? Parfait avec des pappardelles, des tagliatelles et des pâtes aux œufs. Est-ce très épicé ? Non, c'est équilibré : les arômes comme le romarin et la sauge mettent en valeur le goût sans le couvrir. Combien de sauce faut-il par portion ? Environ 80–100 g par personne. Est-il adapté aux enfants ? Oui, il a un goût naturel et non épicé. Le goût de la cuisine toscane, chaque jour : une sauce qui raconte la tradition, des ingrédients simples, un travail lent et un goût authentique. Idéal pour : repas en famille, dîners rapides mais de qualité, amateurs de cuisine italienne. Découvrez aussi : - Pâtes artisanales toscanes - Pecorino affinés - Charcuterie typique - Vins rouges toscans Salumeria Toscana – Sélection artisanale du cœur de la Toscane. Nous vous apportons directement chez vous des produits authentiques, réalisés par de petits producteurs locaux et sélectionnés pour leur qualité et leur tradition. Expédition rapide 24/48 h, paiements sécurisés, emballages appropriés, assistance clientèle dédiée. Choisir Salumeria Toscana, c'est choisir une qualité réelle et une chaîne d'approvisionnement contrôlée.