La Bresaola de porc fumé et affinée aux myrtilles rouges de Mendelspeck est un produit d’excellence, qui allie tradition et innovation gastronomique. Obtenue à partir de l'épaule de porc, une découpe comparable à la bresaola de bœuf, cette spécialité est salée, fumée naturellement puis affinée avec des myrtilles rouges pour lui donner une saveur aigre-douce, avec une note fumée délicate.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
La Bresaola de porc fumé et affinée aux myrtilles rouges de Mendelspeck est un produit d’excellence, qui allie tradition et innovation gastronomique. Obtenue à partir de l'épaule de porc, une découpe comparable à la bresaola de bœuf, cette spécialité est salée, fumée naturellement puis affinée avec des myrtilles rouges pour lui donner une saveur aigre-douce, avec une note fumée délicate.
