

La Milk Coop propose d'apporter à table les saveurs authentiques d'autrefois, en utilisant des matières premières biologiques et un travail méticuleux qui a des origines dans la culture traditionnelle et rurale de l’Irpinia. Réalisé avec du lait cru, en exécutant le caillé, le caciocavallo est laissé affiner en grotte jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance optimale.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
La Milk Coop propose d'apporter à table les saveurs authentiques d'autrefois, en utilisant des matières premières biologiques et un travail méticuleux qui a des origines dans la culture traditionnelle et rurale de l’Irpinia. Réalisé avec du lait cru, en exécutant le caillé, le caciocavallo est laissé affiner en grotte jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance optimale.