Le Guanciale stagionato de Fattoria Lepini est une véritable délicatesse typique. C'est l'un des charcuteries les plus appréciées : il séduit par son parfum doux et enveloppant ainsi que par sa saveur juteuse et intrigante. Parfait pour de nombreuses créations culinaires romaines. Produit à partir de la joue de porc, il est affiné avec une période de séchage précédant l'affinage, d'une durée variable entre 60 et 90 jours.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Le Guanciale stagionato de Fattoria Lepini est une véritable délicatesse typique. C'est l'un des charcuteries les plus appréciées : il séduit par son parfum doux et enveloppant ainsi que par sa saveur juteuse et intrigante. Parfait pour de nombreuses créations culinaires romaines. Produit à partir de la joue de porc, il est affiné avec une période de séchage précédant l'affinage, d'une durée variable entre 60 et 90 jours.
