L'Azienda Agricola Levante a toujours accordé une attention particulière à la salubrité du produit, garantissant avec une certification très importante la mention sur tous les produits NO OGM, donc une absence complète d'alimentation avec soja, maïs et dérivés. Elle a obtenu la reconnaissance importante "Progetto Salute" de la Fondazione Bambino, connue dans les milieux scientifiques de la pédiatrie italienne pour ses activités en faveur de la santé des enfants. Il s'agit d'un fromage additionné en phase préférmentative de ferments lactiques et d'enzymes naturels qui ont pour fonction de prédigérer le lactose. Cette technique permet également au fromage affiné moins de 30 mois d'être consommé par les personnes intolérantes au lactose.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
L'Azienda Agricola Levante a toujours accordé une attention particulière à la salubrité du produit, garantissant avec une certification très importante la mention sur tous les produits NO OGM, donc une absence complète d'alimentation avec soja, maïs et dérivés. Elle a obtenu la reconnaissance importante "Progetto Salute" de la Fondazione Bambino, connue dans les milieux scientifiques de la pédiatrie italienne pour ses activités en faveur de la santé des enfants. Il s'agit d'un fromage additionné en phase préférmentative de ferments lactiques et d'enzymes naturels qui ont pour fonction de prédigérer le lactose. Cette technique permet également au fromage affiné moins de 30 mois d'être consommé par les personnes intolérantes au lactose.
