Mantuanella Sans Lactose 300g
L'Azienda Agricola Levante a obtenu la certification NON OGM sur tous les produits. De plus, elle a reçu l'important label "Progetto Salute" de la Fondation Bambino, pour ses activités en faveur de la santé des enfants.
Il s'agit d'un fromage auquel sont ajoutés, lors de la phase préfermentaire, des ferments lactiques et des enzymes naturels qui ont pour fonction de prédigérer le lactose. Une technique qui permet même au fromage affiné moins de 30 mois d'être consommé par les intolérants au lactose.
7,60 €
Description
L'Azienda Agricola Levante a obtenu la certification NON OGM sur tous les produits. De plus, elle a reçu l'important label "Progetto Salute" de la Fondation Bambino, pour ses activités en faveur de la santé des enfants. Il s'agit d'un fromage auquel sont ajoutés, lors de la phase préfermentaire, des ferments lactiques et des enzymes naturels qui ont pour fonction de prédigérer le lactose. Une technique qui permet même au fromage affiné moins de 30 mois d'être consommé par les intolérants au lactose.
Ingrédients
Lait de vache partiellement écrémé, présure de veau, sel, lysozyme (d'origine animale) protéine naturelle de l'œuf. Traité en surface avec E120.
Allergènes : lait, œufs
Durée de conservation : 180 jours;
Peut contenir : Œufs, Lait
Analyse Nutritionnelle
Attention
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Modes de vie
Végétarien - Non adapté
Végétalien - Non adapté
Sans gluten - Adapté
Sans lactose - Certificat
Pescétarien - Non adapté
Sans nickel - Adapté
Intolérances et allergies
Crustacés - Adapté
Œufs - Non adapté
Poisson - Adapté
Arachides - Adapté
Soja - Adapté
Lait - Non adapté
Fruits à coque - Adapté
Céleri - Adapté
Moutarde - Adapté
Sésame - Adapté
Sulfites - Adapté
Lupins - Adapté
Mollusques - Adapté
Légumineuses - Adapté
Solanacées - Adapté
Arômes - Adapté
Café - Adapté
Levure de boulangerie - Adapté
Tomate - Adapté
Additifs
Colorants - Info non disponible.
Conservateurs - Info non disponible.
Antioxydants et correcteurs d'acidité - Info non disponible.
Épaississants, stabilisants, émulsifiants - Info non disponible.
Correcteurs d'acidité et antiagglomérants - Info non disponible.
Exhausteurs de goût - Info non disponible.
Additifs divers - Non adapté
Édulcorants - Info non disponible.
Certifications
Halal - Info non disponible.
Casher - Info non disponible.
Bio - Info non disponible.
Sans sucre ajouté - Info non disponible.
Sans huile de palme - Info non disponible.
Sans graisses hydrogénées - Info non disponible.
Sans levure - Info non disponible.
Sans antibiotiques - Info non disponible.
Fabriqué en italie - Certificat