Ce Monte Veronese dop peut être défini comme "vieux". Produit avec du lait de vache cru et affiné 12-18 mois. La croûte est fine et élastique et la pâte a une couleur qui varie du blanc perle au jaune paille surtout en été. Il a une œillette moyenne. Il sent le miel millefleurs surtout en été et le beurre frais. Intense et salé en bouche, il a une belle persistance gustative avec une finale agréablement amandée.
Ce Monte Veronese dop peut être défini comme "vieux". Produit avec du lait de vache cru et affiné 12-18 mois. La croûte est fine et élastique et la pâte a une couleur qui varie du blanc perle au jaune paille surtout en été. Il a une œillette moyenne. Il sent le miel millefleurs surtout en été et le beurre frais. Intense et salé en bouche, il a une belle persistance gustative avec une finale agréablement amandée.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
