Ce Monte Veronese dop peut être défini comme "vieux". Produit avec du lait de vache cru et affiné 12-18 mois. La croûte est fine et élastique et la pâte a une couleur qui varie du blanc perle au jaune paille surtout en été. Il a une ouverture moyenne. Il sent le miel millefleurs surtout en été et le beurre frais. Intense et savoureux au palais, il a une belle persistance gustative avec une finale agréable.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
Ce Monte Veronese dop peut être défini comme "vieux". Produit avec du lait de vache cru et affiné 12-18 mois. La croûte est fine et élastique et la pâte a une couleur qui varie du blanc perle au jaune paille surtout en été. Il a une ouverture moyenne. Il sent le miel millefleurs surtout en été et le beurre frais. Intense et savoureux au palais, il a une belle persistance gustative avec une finale agréable.
