Les fromagers experts de l'entreprise Milk Coop travaillent le lait cru de Malvizza depuis des générations et produisent le pecorino bagnolese selon la tradition transmise. Avec l'ajout de sel et de grains de poivre, le pecorino scamosciato al pepe se présente sous une couleur jaune paille, complété par les divers petits points de poivre. La maturation de ce fromage est d'environ 3 mois, ce qui confère à la pâte tendre une consistance permettant une coupe fine ou épaisse, selon les préférences personnelles.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
Les fromagers experts de l'entreprise Milk Coop travaillent le lait cru de Malvizza depuis des générations et produisent le pecorino bagnolese selon la tradition transmise. Avec l'ajout de sel et de grains de poivre, le pecorino scamosciato al pepe se présente sous une couleur jaune paille, complété par les divers petits points de poivre. La maturation de ce fromage est d'environ 3 mois, ce qui confère à la pâte tendre une consistance permettant une coupe fine ou épaisse, selon les préférences personnelles.
