Le Quartirolo Lombardo DOP d'Arrigoni est un fromage frais à pâte molle dont le nom dérive du terme « quartirola », qui désignait autrefois l'herbe obtenue de la dernière coupe avant l'hiver, également appelée « quatrième coupe ».
Format : forme entière 2,6kg
€ 49,90
Description
Le Quartirolo Lombardo DOP d'Arrigoni est un fromage frais à pâte molle dont le nom dérive du terme « quartirola », qui désignait autrefois l'herbe obtenue de la dernière coupe avant l'hiver, également appelée « quatrième coupe ». Format : forme entière 2,6kg
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé, sel, présure.
Allergènes: lait
Durée de conservation : 40 jours;
Peut contenir : Lait
Analyse Nutritionnelle
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Modes de vie
Intolérances et allergies
Additifs
Certifications