Les Taralli aux Friarielli de Forno Rinaldi sont un véritable délice préparé avec des ingrédients naturels, sains et authentiques. Le tarallo est un produit de boulangerie typique de la région italienne qui comprend les régions des Pouilles, de la Campanie, de la Basilicate, de la Calabre et de la Sicile et, en tant que tel, il a été inclus dans les produits agroalimentaires traditionnels de la cuisine italienne. Ce snack peut être produit en de nombreuses variantes, avec ou sans graines, aromatisé avec des saveurs particulières, idéal pour satisfaire tous les palais. Les taralli lucani ont une forme allongée et cette variante aux friarielli renferme la saveur authentique et prononcée des pousses de navet.