फ्रैगोला सार्दा कन् फ़ुंगि ए साल्सिच्चा

एक कढ़ाई में अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और लहसुन डालें, सुस्वादु सॉसेज के साथ भूनें।

लहसुन को हटा दें और सफेद शराब से भाप को छोड़ें।

स्ट्रिप्स में कटे हुए मशरूम, थोड़ी कटा हुआ हरा धनिया और एक धागा तेल डालें, 15 मिनट तक पकने दें।

सॉसेज और पीले टमाटर की सॉस डालें।

अन्य 30 मिनट तक पकाने का अंत करें।

फ्रैगोला को भुनें और फिर इसे पकाने के समय तक स्टॉक मिलाएं।

सॉस डालें और कद्दूकस किया हुआ पेकोरिनो के साथ मिश्रित करें।