एक कड़ाही में अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और लहसुन डालें, और सॉसेज के साथ भूनें।
लहसुन निकालें और सफेद वाइन के साथ भाप दें।
कटी हुई मशरूम, कुछ धनिया और थोड़ा तेल डालें, और 15 मिनट तक पकाएं।
सॉसेज और पीले टमाटर की सॉस डालें।
अगले 30 मिनट तक पकाना जारी रखें।
फ्रेगोला को टोस्ट करें और फिर शोरबा डालें और इसे अवशोषित होने तक पकाएं।
सॉस डालें और कसे हुए पेकोरिनो के साथ मिलाएं।
Italia, Sardegna
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 141.86 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 2.54 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.33 |
| वसा (ग्राम) | 10.97 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.9 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.98 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.84 |
| बिक्री | 0.26 |
