स्पघेटी कोन पोमोडोरो जियालो, जुक्किने पिक्कांति ए पने फ्रित्तो

एक बड़े पैन में थोड़ा सा तेल डालें।

दो लहसुन की कलियाँ डालें और उन्हें गर्म होने दें।

फिर पीले टमाटर की प्यूरी डालें।

थोड़ा सा नमक, थोड़ा सा सूखा ओरिगानो डालें और पकने दें।

पास्ता को उबालें और इस बीच में जुक्किनी को काट लें।

जब पास्ता पकने में कुछ मिनट बाकी हों, तो उसे सॉस में छान लें।

पैन में पकाना समाप्त करें, जुक्किनी और उसके पकाने के पानी का एक चम्मच डालें।

अलग से एक स्लाइस राई की रोटी को काट लें।

थोड़े से तेल में टुकड़ों को भूनें और इस कुरकुरी नोट के साथ डिश को समाप्त करें।