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दालों का प्लम-केक

दालों का प्लम-केक

@legu

एक नरम और स्वादिष्ट तैयारी जो आपको आश्चर्यचकित कर देगी!

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 60 मिनट
तैयारी: 20 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • दालों का आटा legù
    दालों का आटा legù150g
  • ज्वार का आटा legù120g
  • बीज का तेल100ml
  • दूध200ml
  • पानी200ml
  • बेकिंग पाउडर1यूनिट
  • रोज़मेरीपर्याप्त मात्रा
  • करी1चम्मच
  • नमक1चम्मच
  • चिया, खसखस और सूरजमुखी के बीजपर्याप्त मात्रा

खरीदने योग्य उत्पाद

  • LEGÙ दालों का आटा मिश्रण (250 ग्राम)

    LEGÙ दालों का आटा मिश्रण (250 ग्राम)

    1 उत्पाद}
    501.94

तैयारी

  1. चरण 1 का 9

    एक कटोरे में दोनों आटे और बेकिंग पाउडर मिलाएं।

  2. चरण 2 का 9

    सभी को मिलाएं और फिर रोज़मेरी, करी और नमक डालें।

  3. चरण 3 का 9

    मिश्रण को मिलाएं और दूध डालें।

  4. चरण 4 का 9

    आटा थोड़ा गाढ़ा होगा लेकिन इस समय पानी दो बार में डालें।

  5. चरण 5 का 9

    सभी को अच्छी तरह मिलाएं और अंत में तेल डालें।

  6. चरण 6 का 9

    अब आपके पास एक परफेक्ट स्थिरता वाला आटा होगा।

  7. चरण 7 का 9

    मिश्रण को प्लम-केक के सांचे में डालें, जो बेकिंग पेपर से ढका हो।

  8. चरण 8 का 9

    इसे समतल करें और ऊपर बीज छिड़कें।

  9. चरण 9 का 9

    फिर प्लम-केक को पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर लगभग 50/60 मिनट तक पकाएं।

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

इसे प्लास्टिक रैप में दो-तीन दिन तक रखा जा सकता है, नरम बना रहता है।

अन्य जानकारी

पकने की जांच के लिए स्टिक टेस्ट करें। काटने से पहले इसे ठंडा होने दें क्योंकि यह मुख्य रूप से दाल के आटे से बना है, गर्म होने पर टूट सकता है।

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)254.26
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)28.49
जिसमें शर्करा (ग्राम)2.45
वसा (ग्राम)13.67
जिसमें संतृप्त (ग्रा)2.73
प्रोटीन (ग्राम)5.98
फाइबर (ग्राम)1.38
बिक्री1.89
  • प्रोटीन
    5.98g·12%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    28.49g·58%
  • वसा
    13.67g·28%
  • फाइबर
    1.38g·3%