नाम: Grignolino d'Asti DOC विटिग्नो: 100% Grignolino नाम: Emilio शराब: 14° स्वरूप: 0,75L उत्पादन क्षेत्र: Ponzano Monferrato (AL), Piemonte, Italia वर्णन: 24°C पर भंडार में गर्मी नियंत्रित फस्टों में किण्वन; कुछ दिनों के बाद, छानने की प्रक्रिया शुरू की जाती है। इसके बाद 20°C पर नियंत्रित तापमान में मालोलैक्टिक किण्वन। लगभग 5/6 महीनों के लिए स्टील में परिपक्वता, इसके बाद 1 महीने के लिए बोतल में परिपक्वता। हल्के चमकदार लाल रंग का, पहले मसालेदार, काली मिर्च और छोटे लाल फलों के नोटों की सुगंध, फिर गिलास में विस्तारित होती है, जो हमे अधिक मुलायम और व्यापक फल के नोटों के साथ प्रदान करती है, गहरा और तीव्र स्वाद, जो अच्छा टिका रहता है, Grignolino का हल्का यूथैनिन जिसे मुश्किल से महसूस किया जाता है। जोड़: सलामी और पूर्व-भोजन, पहले पाठ्यक्रम, सफेद मांस, बैग्ना काओडा। एक ऐपेरिटिफ के रूप में और मछली के व्यंजनों के साथ आदर्श।
नाम: Grignolino d'Asti DOC विटिग्नो: 100% Grignolino नाम: Emilio शराब: 14° स्वरूप: 0,75L उत्पादन क्षेत्र: Ponzano Monferrato (AL), Piemonte, Italia वर्णन: 24°C पर भंडार में गर्मी नियंत्रित फस्टों में किण्वन; कुछ दिनों के बाद, छानने की प्रक्रिया शुरू की जाती है। इसके बाद 20°C पर नियंत्रित तापमान में मालोलैक्टिक किण्वन। लगभग 5/6 महीनों के लिए स्टील में परिपक्वता, इसके बाद 1 महीने के लिए बोतल में परिपक्वता। हल्के चमकदार लाल रंग का, पहले मसालेदार, काली मिर्च और छोटे लाल फलों के नोटों की सुगंध, फिर गिलास में विस्तारित होती है, जो हमे अधिक मुलायम और व्यापक फल के नोटों के साथ प्रदान करती है, गहरा और तीव्र स्वाद, जो अच्छा टिका रहता है, Grignolino का हल्का यूथैनिन जिसे मुश्किल से महसूस किया जाता है। जोड़: सलामी और पूर्व-भोजन, पहले पाठ्यक्रम, सफेद मांस, बैग्ना काओडा। एक ऐपेरिटिफ के रूप में और मछली के व्यंजनों के साथ आदर्श।
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