नाम: पोर्टोफिनो DOC अंगूर: बियनचेट्टा जेनेवेज़े, वेरमेंटिनो और Çिमिक्सà नाम: अभिसि शराब: 12° फॉर्मेट: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: सेस्ट्रि लेवांटे (Ge), लिगुरिया, इटली यदि वर्ष निर्दिष्ट नहीं है, तो सबसे हालिया उपलब्ध वस्तु प्रदान की जाएगी। विवरण: वाइन बनाने की प्रक्रिया पारंपरिक तरीके से की जाती है, शास्त्रीय विधि के अनुसार। जल्दी कटाई और "वीनीइच के ढक्कन को उठाने" की तकनीक के साथ किण्वन। बोतल में फिर से किण्वन। उम्र बढ़ाने की प्रक्रिया कम से कम 34 महीने की होती है खमीर पर, जिसमें से 26 महीने समुद्र तल से 60 मीटर नीचे। रंग गहरा पीला है जिसमें बारीक परसिंग है। नाक में यह व्यापक और जटिल है, जिसमें स्पष्ट नमकीन सुगंध है। मुंह में यह ताजा, सूखा, खनिज तत्वों से भरा और लंबा है। संलग्न करने की सिफारिश की जाती है मिश्रित ऐपेटाइज़र, विशेष रूप से मछली के साथ, मछली के पहले, सुशी और साशिमी, मछली की तली हुई चीजें या मछली की टार्टारे के साथ। अनुशंसित तापमान: 8-10° C.
मूल्य में कर शामिल है
नाम: पोर्टोफिनो DOC अंगूर: बियनचेट्टा जेनेवेज़े, वेरमेंटिनो और Çिमिक्सà नाम: अभिसि शराब: 12° फॉर्मेट: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: सेस्ट्रि लेवांटे (Ge), लिगुरिया, इटली यदि वर्ष निर्दिष्ट नहीं है, तो सबसे हालिया उपलब्ध वस्तु प्रदान की जाएगी। विवरण: वाइन बनाने की प्रक्रिया पारंपरिक तरीके से की जाती है, शास्त्रीय विधि के अनुसार। जल्दी कटाई और "वीनीइच के ढक्कन को उठाने" की तकनीक के साथ किण्वन। बोतल में फिर से किण्वन। उम्र बढ़ाने की प्रक्रिया कम से कम 34 महीने की होती है खमीर पर, जिसमें से 26 महीने समुद्र तल से 60 मीटर नीचे। रंग गहरा पीला है जिसमें बारीक परसिंग है। नाक में यह व्यापक और जटिल है, जिसमें स्पष्ट नमकीन सुगंध है। मुंह में यह ताजा, सूखा, खनिज तत्वों से भरा और लंबा है। संलग्न करने की सिफारिश की जाती है मिश्रित ऐपेटाइज़र, विशेष रूप से मछली के साथ, मछली के पहले, सुशी और साशिमी, मछली की तली हुई चीजें या मछली की टार्टारे के साथ। अनुशंसित तापमान: 8-10° C.
