नाम: सिसिलिया DOC विटिग्नो: 100% कटारट्टो नाम: कैटालु अल्कोहल: 12.5° फॉर्मेटो: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: मारसाला (TP), सिसिली, इटली विवरण: वाइन मेकिंग क्रियामैसरेशन के साथ की जाती है, जिसमें 4°C पर नियंत्रित तापमान पर 12-24 घंटे के लिए द्रवीकरण किया जाता है। दानों का नाजुक प्रेसिंग, ज्यूस का स्थैतिक स्पष्टीकरण। स्टेनलेस स्टील में नियंत्रित तापमान पर किण्वन। खमीर पर स्टेनलेस स्टील में परिपक्वता। फिर बोतल में लगभग 2 महीने। रंग हल्का पीला सुनहरे टोन की ओर बढ़ता है। नाक में यह फल का विस्फोट है, जिसमें हरी सेब, नाशपति, अनानास और आम शामिल हैं, जिसके साथ एक विशिष्ट पुष्प नोट जो सफेद फूलों से जुड़ा है। मुँह में यह पूरा, अम्लीय और हल्का नमकीन होता है, जो समुद्री हवा के पहाड़ी क्षेत्र का फल है, एक लंबे और खनिज अंत के साथ। सुझाए गए संयोजनों में एंटीपास्टो, कच्चा समुद्री भोजन, क्रस्टेशियन और टेम्पुरा (मछली या सब्जियों पर आधारित), समुद्री भोजन के पहले पाठ या शाकाहारी खाने शामिल हैं। सुझाई गई तापमान: 8-10° C
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नाम: सिसिलिया DOC विटिग्नो: 100% कटारट्टो नाम: कैटालु अल्कोहल: 12.5° फॉर्मेटो: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: मारसाला (TP), सिसिली, इटली विवरण: वाइन मेकिंग क्रियामैसरेशन के साथ की जाती है, जिसमें 4°C पर नियंत्रित तापमान पर 12-24 घंटे के लिए द्रवीकरण किया जाता है। दानों का नाजुक प्रेसिंग, ज्यूस का स्थैतिक स्पष्टीकरण। स्टेनलेस स्टील में नियंत्रित तापमान पर किण्वन। खमीर पर स्टेनलेस स्टील में परिपक्वता। फिर बोतल में लगभग 2 महीने। रंग हल्का पीला सुनहरे टोन की ओर बढ़ता है। नाक में यह फल का विस्फोट है, जिसमें हरी सेब, नाशपति, अनानास और आम शामिल हैं, जिसके साथ एक विशिष्ट पुष्प नोट जो सफेद फूलों से जुड़ा है। मुँह में यह पूरा, अम्लीय और हल्का नमकीन होता है, जो समुद्री हवा के पहाड़ी क्षेत्र का फल है, एक लंबे और खनिज अंत के साथ। सुझाए गए संयोजनों में एंटीपास्टो, कच्चा समुद्री भोजन, क्रस्टेशियन और टेम्पुरा (मछली या सब्जियों पर आधारित), समुद्री भोजन के पहले पाठ या शाकाहारी खाने शामिल हैं। सुझाई गई तापमान: 8-10° C
