नाम: लांघे नेब्बियोलो DOC अंगूर: 100% नेब्बियोलो नाम: कैपिसमे- शराब: 14° फार्मेट: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: मोंफोर्टे ड'आल्बा (CN), पीडमोंट, इटली यदि मौसम का वर्ष निर्दिष्ट नहीं है, तो सबसे हाल का उपलब्ध प्रदान किया जाएगा। विवरण: शराब बनाने की प्रक्रिया पारंपरिक तरीके से की जाती है, जिसमें खमीर की फर्मेंटेशन 7-10 दिनों तक छिलकों पर होती है। स्टेनलेस स्टील की टंकियों में 10 महीने की परिपक्वता होती है। युवा अंगूर, मुलायम और आक्रामकता से मुक्त शराब बनाने की प्रक्रिया, और लकड़ी के उपयोग से बचने का निर्णय फल को उसकी शुद्ध और समृद्ध रूप में उजागर करता है। रंग चमकदार रूबी हड्डी जैसा होता है। नाक में सुगंधित, ताजे लाल फल, चेरी, रास्पबेरी, जंगली फल, मसाले, औषधीय जड़ी-बूटियों और बाम के साथ सुगंधित। मुंह में मध्यम संरचना होती है, एक सुखद फलदार स्वाद, पतले और सुरुचिपूर्ण टैनिन, और एक ताज़ा और नमकीन फिनिश होती है। सलाह दी जाती है कि इसे ऐपेटाइजर्स, मांस के पहले भोजन या मशरूम रिसोटो, लाल मांस, शिकार और पकी चीज़ों के साथ जोड़ा जाए। अनुशंसित तापमान: 16-18° C