डेनोमिनज़िओन: सिसिलिया बियान्को DOC विटग्नो: कटाराटो और अन्य किस्में नाम: एंथिलिया आल्कोहल: 13° फॉर्मेट: 0.75L निर्माण क्षेत्र: सिसिलिया, इटली यदि उत्पादन वर्ष निर्दिष्ट नहीं है, तो सबसे हालिया उपलब्ध उत्पाद वितरित किया जाएगा। विवरण: शराब बनाने की प्रक्रिया पारंपरिक तरीके से की जाती है। स्टील की टंकी में 2 महीने के लिए परिपूर्ण किया जाता है, फिर 2 महीने के लिए बोतल में आराम कराया जाता है। रंग पीले भूरे रंग का है। इसकी सुगंध में सफेद मांस वाले फलों और सिट्रस के zest के साथ-साथ हल्के वन पुष्प के नोट होते हैं। मुँह में फल के नोट एक स्पष्ट ताजगी और सुखद नमकता द्वारा उजागर होते हैं। सुझाए गए संगत: विभिन्न एंटिपास्ती के साथ, कच्ची और तली हुई मछली के साथ, और सब्जियों के फॉर्म के साथ, ताजे पनीर और सफेद मांस के साथ। सुझाई गई तापमान: 9-11° C