नाम: ब्रैकेटो ड’एक्वी DOCG विभिन्नता: 100% ब्रैकेटो नाम: ब्रैकेटो ड’एक्वी शराब: 5.5° आकार: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: रॉकेट्टा तानारो (AT), पेप्मोंट, इटली यदि वर्ष निर्दिष्ट नहीं है, तो सबसे हालिया उपलब्ध वर्ष दिया जाएगा। विवरण: शराब बनाने की प्रक्रिया पारंपरिक तरीके से की जाती है, 1/2 दिनों के लिए स्टील टैंकों में किण्वन। फिज़ बनाने के लिए ऑटोक्लेव में स्थानांतरण। कुछ महीनों के लिए बोतल में परिष्कार। रंग हल्का रूबीन लाल है जिसमें बैंगनी प्रतिबिंब हैं, फिज़ जीवंत है और पैरलाजे स्थायी है। नाक में यह समृद्ध, खुशबूदार और सुगंधित है, पकी हुई लाल फल और मुरझाए गुलाब की स्पष्ट गंध। मुंह में यह मीठा, मुलायम, नाजुक, जीवंत, मधुर है, और इसमें लंबे समय तक सुगंध बना रहता है। सुझाए गए जोड़ों: लाल फल, सूखे मेवे, सूखी और ताजा पेस्ट्री, मिठाई और चॉकलेट के साथ। सिफारिश की तापमान: 6-8° C