नाम: बारोलो DOCG अंगूर: 100% नेब्बियोलो नाम: बारोलो अल्कोहल: 14.5° फार्मेट: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: ला मोर्रा (सीएन), पियेमोंट, इटली विवरण: वाइनफेरमेंटर्स में फर्मेंटेशन और मैसेरेशन, स्टेनलेस स्टील टैंक में मालोलैक्टिक फर्मेंटेशन। 24 महीने तक बोतल बंद करने से पहले 2°-3° गुजरे हुए बैरिक्स और 15 या 25 हेक्टोलीटर की बड़ी बोटियों के बीच मिश्रण। गहरे लाल रंग का, चखने पर चेरी और वायलेट के नोटों के साथ-साथ मिट्टी के भी नोट। मखमली टैनीन वाइन को सुंदरता और संरचना प्रदान करते हैं।