Maisimo Pinnā Viṭikoltore "Arposis" Lāṅhe Nebiolo DOC 2020

नामीकरण: लांगे नेबियोलो DOC विटिग्नो: 100% नेबियोलो नाम: अरपोसीस एल्कोहल: 15° फार्मेटो: 0,75L उत्पादन क्षेत्र: मैडोना दी कोमो, अल्बा (CN), पियेमोन्ट, इटली विवरण: वाइनमेकिंग पारंपरिक तरीके से कAppending के साथ की जाती है। किण्वन नियंत्रित तापमान पर लगभग 28 °C पर किया जाता है, और प्राप्त शराब को बार-बार पराजित किया जाता है ताकि कीचड़ से अच्छी तरह से अलग किया जा सके। परिपक्वता कांच बोटियों में होती है। रंग गहरा रूबी लाल है, जिसमें ग्रेनैट छायाएँ हैं। नासिका में गहरे लाल फलों और मसालों की गंधें होती हैं। मुँह में यह संरचित होता है जिसमें सुरुचिशील टैनिन होते हैं। सरल मांस के पहले या रिसोट्टो, लाल मांस, भुने, ग्रिल किए गए, ब्रैसेट, और अच्छी परिपक्वता वाले पनीर के साथ जोड़ी जाती है। सिफारिश की गई तापमान: 16-18° C।