वाइन बनाने की प्रक्रिया पारंपरिक लाल वाइन विधि से होती है, और स्टील टैंकों में परिपक्व होती है। इसका रंग गहरा बैंगनी लाल होता है, जो युवा अवस्था में बैंगनी झलक दिखाता है। इसकी खुशबू तीव्र, स्थायी, शक्तिशाली और विशिष्ट होती है, जिसमें ब्लूबेरी और चेरी जैम के स्पष्ट संकेत होते हैं। स्वाद में बारबेरा की विशिष्ट अम्लता होती है, यह संतुलित, मध्यम शरीर वाली और शक्तिशाली होती है, जिसमें ब्लूबेरी और चेरी जैम के स्पष्ट स्वाद होते हैं। यह मांस आधारित पहले व्यंजनों, भुने हुए और मिश्रित उबले हुए व्यंजनों के साथ अच्छी तरह मेल खाती है। परोसने का तापमान 16-18 डिग्री सेल्सियस है।
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वाइन बनाने की प्रक्रिया पारंपरिक लाल वाइन विधि से होती है, और स्टील टैंकों में परिपक्व होती है। इसका रंग गहरा बैंगनी लाल होता है, जो युवा अवस्था में बैंगनी झलक दिखाता है। इसकी खुशबू तीव्र, स्थायी, शक्तिशाली और विशिष्ट होती है, जिसमें ब्लूबेरी और चेरी जैम के स्पष्ट संकेत होते हैं। स्वाद में बारबेरा की विशिष्ट अम्लता होती है, यह संतुलित, मध्यम शरीर वाली और शक्तिशाली होती है, जिसमें ब्लूबेरी और चेरी जैम के स्पष्ट स्वाद होते हैं। यह मांस आधारित पहले व्यंजनों, भुने हुए और मिश्रित उबले हुए व्यंजनों के साथ अच्छी तरह मेल खाती है। परोसने का तापमान 16-18 डिग्री सेल्सियस है।
