नाम: बार्बेरेस्को DOCG विटिग्नो: 100% नेब्बिओलो नाम: लिंटुइटो एल्कोहल: 14.5° फॉर्मेटो: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: कास्टाग्नोले मोंफेरातो (AS), पेमोंट, इटली विवरण: यह विकास पारंपरिक लाल तरीके से किया जाता है, न्यूनतम वृद्धावस्था 26 महीने होती है, जिसमें 9 महीने बड़े बैरल और फ्रेंच ओक टोनलों में होती है। इसका रंग चमकदार गहरे लाल रंग का होता है, जिसमें वृद्धावस्था के दौरान हल्के नारंगी रंग के प्रतिबिंब होते हैं। इसकी सुगंध हल्की और तीव्र होती है, जिसमें तंबाकू, मसाले और सूखे अंजीर की महक होती है। ऑक्सीकरण के साथ, यह सूखे फल और जैम के अनुभव प्रदान करता है। मुंह में यह सुरुचिपूर्ण, गंभीर, बहुत गहरे शरीर वाला और आनंददायक होता है, जिसमें जिनसेंग और रबरबेर के नोट होते हैं। इसका सर्वश्रेष्ठ मेल पास्ता के साथ मांस की सॉस या रिसोट्टो, लाल मांस, भुना हुआ मांस, जंगली मांस, ब्रेज़ेट और अच्छे पकी हुई चीजों के साथ होता है। परोसने का तापमान: 18-20° C.
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नाम: बार्बेरेस्को DOCG विटिग्नो: 100% नेब्बिओलो नाम: लिंटुइटो एल्कोहल: 14.5° फॉर्मेटो: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: कास्टाग्नोले मोंफेरातो (AS), पेमोंट, इटली विवरण: यह विकास पारंपरिक लाल तरीके से किया जाता है, न्यूनतम वृद्धावस्था 26 महीने होती है, जिसमें 9 महीने बड़े बैरल और फ्रेंच ओक टोनलों में होती है। इसका रंग चमकदार गहरे लाल रंग का होता है, जिसमें वृद्धावस्था के दौरान हल्के नारंगी रंग के प्रतिबिंब होते हैं। इसकी सुगंध हल्की और तीव्र होती है, जिसमें तंबाकू, मसाले और सूखे अंजीर की महक होती है। ऑक्सीकरण के साथ, यह सूखे फल और जैम के अनुभव प्रदान करता है। मुंह में यह सुरुचिपूर्ण, गंभीर, बहुत गहरे शरीर वाला और आनंददायक होता है, जिसमें जिनसेंग और रबरबेर के नोट होते हैं। इसका सर्वश्रेष्ठ मेल पास्ता के साथ मांस की सॉस या रिसोट्टो, लाल मांस, भुना हुआ मांस, जंगली मांस, ब्रेज़ेट और अच्छे पकी हुई चीजों के साथ होता है। परोसने का तापमान: 18-20° C.
