pechījīnī "pinot grijiyo" kollī orieṇṭālī del friyule dok

नाम: कोल्ली ओरिएंटाली डेल फ्रियुले डोक अंगूर की किस्म: 100% पिनोट ग्रिगियो नाम: पिनोट ग्रिगियो एल्कोहल: 14.5° फार्मेट: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: कोर्नो दी रोज़ाज़ो (UD), फ्रियुली-वेनेज़िया जुलिया, इटली यदि फसल का वर्ष निर्दिष्ट नहीं है, तो सबसे हालिया उपलब्ध फसल को वितरित किया जाएगा। विवरण: अंगूर की पेराई पारंपरिक तरीके से की जाती है, ठंडा मैशिंग, स्टेनलेस स्टील में नियंत्रित तापमान पर 12 दिनों के लिए किण्वन। रंग चमकदार भूरे रंग का है। नाक में जंगली स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी और उष्णकटिबंधीय फलों के ताजगीपूर्ण नोट्स। मुँह में यह पूर्ण है, मात्रा में उल्लेखनीय, अच्छा नमकीन और खुशबूदार स्वरूप। बहुत लंबा, खनिज, संयोजित और संतुलित। सुझाए गए पेयरिंग: अप्पेटाइज़र और चीज़ों के साथ, मछली, सब्जियों या सफेद मांस पर आधारित शुरुआती, समुद्री भोजन के रिसोट्टो और ताज़ी चीज़ों के साथ बेहतरीन। सुझाई गई तापमान: 10-12° C।