नाम: कोली ओरिएंटाली डेल फ्रियुली DOC अंगूर: 100% रिबोला जियाला नाम: रिबोला जियाला शराब: 12.5° फॉर्मेट: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: कॉर्नो डि रोज़ाज़ो (UD), फ्रियुली-वेनेज़िया जुलिया, इटली यदि वर्ष निर्दिष्ट नहीं किया गया है, तो नवीनतम उपलब्ध वर्ष दिया जाएगा। विवरण: वाइनिंग परंपरागत तरीके से की जाती है, कुछ महीनों के लिए तापमान नियंत्रित स्टेनलेस स्टील में किण्वन और मैसेरेशन। स्टेनलेस स्टील में 7 महीनों के लिए परिपक्वता। रंग पीली-हरेन, सुनहरे झिलमिलाते हैं। नाक में महत्वपूर्ण नाशपाती और हरी सेब के नोट। मुँह में यह नमकीन, गूदेदार और जटिल है, ग्रामोग्लियानो की पहाड़ी के सफेद वाइन के लिए लंबी नमकीन पहचान है। खाद्य संयोजन: ऐपेटाइज़र और चीज़ों, मछली, सब्जियों या सफेद मांस पर आधारित पहले पाठ्यक्रमों के साथ, मछली के रिसोट्टो और ताजे चीज़ों के साथ उत्कृष्ट। अनुशंसित तापमान: 10-12° C.