नामकरण: लांघे नास्केट्टा DOC विटिग्नो: 100% लांघे नास्केट्टा नाम: नास्केट्टा शराब: 13° फार्मेट: 0,75L उत्पादन क्षेत्र: कैनुबी, बारोलो (CN), पियेमोंट, इटालिया विवरण: अंगूर बनाने की प्रक्रिया पारंपरिक तरीके से की जाती है, लगभग 24 घंटे के लिए 6-8 °C के नियंत्रित तापमान पर ठंडी मैकरेशन, नरम प्रेसिंग और लगभग 15 दिनों के लिए 16-18 °C के नियंत्रित तापमान पर सफेद किण्वन। स्टेनलेस स्टील में कुछ महीनों के लिए, ली पर किण्वन, बैटनाज के साथ। रंग पीला है। नाक पर फल और खनिज खुशबू है, मुंह में यह लिप्त, समृद्ध, गहन, खनिज है और कड़वा अंत है। सिफारिशित संयोजन अग्रपात, मछली की डिशेज या रिज़ोट्टो, फ्लान और सब्जियों की रेसिपी, समुद्री भोजन, शेलफिश और ताजा पनीर के साथ। सेवा का तापमान 10-12°C।