Pietraventosa "Est Rosa" Rosato Murgia IGT 2024

वाइन बनाने की प्रक्रिया के दौरान, छालों पर 4 से 6 दिनों तक मैसेरेशन किया जाता है। इसके बाद बोतल में 2 महीने के लिए परिपक्वता की जाती है। इसका रंग गुलाबी है। इसकी खुशबू नाजुक और सुरुचिपूर्ण है, जिसमें मीठे नोट्स, ताजे फूल, गुलाब और आड़ू के फूल की पंखुड़ियाँ, तथा मीठे पके हुए लाल फलों जैसे चेरी, अमरेना और जंगल की स्ट्रॉबेरी के संकेत शामिल हैं। स्वाद में यह ताजा और सुंदर खनिजीयता के साथ संतुलित नरमी प्रदान करता है। यह सलामी, पनीर, समुद्री भोजन और मछली के साथ या एक एपरिटिफ के रूप में परोसा जाना उपयुक्त है। सेवा तापमान: 10-12°C