ṭeneuṭe dello jātō "saiṃt'ansalmo marlota" ṭere sisiliyāne aījīpī marlota 2024

नाम: टेरे सिसिलियाने आईजीपी मर्लोट विटिग्नो: 100% मर्लोट नाम: सैंट'अंसल्मो मर्लोट एल्कोहल: 13.5° फार्माटो: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: पेंडिसी डेल मोंटे जाटो, मोनरियल (PA), सिसिली, इटालिया विवरण: अंगूरों की मैनुअल कटाई, पारंपरिक विधि से वाइन बनाना होता है, अल्कोहलिक फेरमेंटेशन स्किन के साथ कुछ दिनों के लिए 25-26 °C पर किया जाता है। परिपक्वता पहले स्टेनलेस स्टील कंटेनरों में लगभग 5/6 महीने के लिए होती है, उसके बाद अन्य 3 महीनों के लिए बैरिक में। फ़िनिशिंग फिर लगभग 5/6 महीनों के लिए बोतल में होती है। रंग लाल रूबिन है जिसमें साफ़ अमरनाथ के रंग के प्रतिबिंब होते हैं। नाक में फलदार, फूलदार, वनस्पति और मसालेदार नोट होते हैं, जंगली फलों, टामरिंड, काली मिर्च, लौंग, चमड़े, कॉफी और लिकुरिस के संकेतों के साथ। मुँह में यह सूखा, गर्म, नरम, मध्यम ताजगी और मध्यम टैनिक, संतुलित, तीव्र, स्थायी और सामंजस्यपूर्ण है, हम वही संकेत पाते हैं जो मुँह में अनुभव किए जाते हैं। सलामी और पनीर के आधारित एंट्रस, मांस के आधार वाले पहले कोर्स, ग्रिल्ड मीट, काटे और शिकार के साथ जोड़ी बनाने की सिफारिश की जाती है। सेवा का तापमान: 16-18° C निर्माता को खोजें।