गुलाब महक वाली चाय कैलेंडुला होप सन एक हस्तनिर्मित चाय है जो फुजियान प्रांत में तैयार की जाती है। कैलेंडुला का सुनहरा फूल, जो चीन के दक्षिण में उगता है, विषाक्त पदार्थों को निकालता है, यकृत को पोषण देता है, दृष्टि में सुधार करता है, त्वचा की पुनर्स्थापना में मदद करता है और बेहतर पाचन के लिए उत्तेजना करता है। यह ब्लूमिंग चाय एक छोटी गेंद के रूप में होती है जिसमें सफेद चाय की पत्तियाँ होती हैं; इनके अंदर एक सुनहरा कैलेंडुला का फूल होता है, जिसका केवल ऊपरी भाग दिखाई देता है। चाय की पत्तियों को एक पतले सफेद धागे से एक साथ बांधा जाता है, जिनमें विभिन्न हरे रंग (हल्का हरा से लेकर वन हरा) और कुछ चांदी का स्पर्श होता है। फूल और पत्तियों की सुगंध इन्फ्यूजन के बाद वनस्पति और हल्के बाम जैसा होता है, जिसमें एक सुखद फूलों की नोट होती है। पानी में खोले जाने पर, पत्तियाँ अंदर छिपे फूल को प्रकट करती हैं, जो अपनी पूरी सुंदरता में एक छोटे सुनहरे सूर्य की तरह खिलता है। तरल एक हल्के सुनहरे रंग की चाय में प्रस्तुत होता है, जिसमें गुलाबी रंग के प्रतिबिंब होते हैं। गुलाब महक वाली चाय कैलेंडुला होप सन का स्वाद कोमल और मुलायम होता है, जिसमें खेत के फूलों और अकासिया के शहद की हल्की मिठास की नोट होती है। इसमें हरे लकड़ी और घास के एक हल्का संकेत भी होता है, और अंत में एक मामूली कसावट होती है। स्थायीता मिठास का एक संकेत और कच्चे नाशपाती का एक फलात्मक संकेत प्रकट करती है। इसका शरीर हल्का और रेशमी होता है, बिना कड़वाहट के। फूलों की चाय की परंपरा तांग राजवंश से आती है। सफेद चाय की पत्तियों को हाथ से कैलेंडुला के फूलों से बांधा जाता है। ये सच में हस्तनिर्मित रचनाएँ हैं जो पानी में डूबने के बाद एक खूबसूरत दृश्य प्रस्तुत करती हैं: चाय वास्तव में फूल की तरह खिलती है, रंग और सुगंध फैलाती है। इस चाय के लिए पारदर्शी कांच की चाय की पेशकश करने की सलाह दी जाती है। चाय की केतली को गर्म पानी से धो लें। केवल एक टुकड़ा उपयोग करें। ब्लूमिंग चाय को 80°C गर्म पानी में 3 से 6 मिनट तक आकार देने और पूरी तरह से खिलने के लिए छोड़ दें। इसे ठंडी, सूखी और अंधेरी जगह पर रखना उचित है।