Egy puha és ízletes készítmény, amely meg fog lepni!
Egy tálban keverjük össze a kétféle lisztet és a sütőport.
Keverjük össze, majd adjuk hozzá a rozmaringot, a curryt és a sót.
Keverjük össze, és öntsük hozzá a tejet.
A tészta kissé nehezen kezelhető lesz, de ekkor öntsük hozzá a vizet, két részletben.
Jól keverjük össze, végül adjuk hozzá az olajat.
Most egy tökéletes állagú tésztát kapunk.
Öntsük a keveréket egy sütőpapírral bélelt plum-cake formába.
Simítsuk el, és szórjuk meg magokkal.
Süssük a plum-cake-et előmelegített sütőben 180 fokon körülbelül 50/60 percig.
Fóliában tárolva két-három napig megőrzi puhaságát.
Győződjön meg róla, hogy megsült, a tűpróbával. Mielőtt felvágná, hagyja kihűlni, mivel nagyrészt hüvelyes lisztből áll, melegen hajlamos törni.
Italia
Energia (kcal) | 54,19 |
Szénhidrátok (g) | 12,01 |
amelyből cukrok (g) | 0,29 |
Zsírok (g) | 0,12 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 0,01 |
Fehérje (g) | 1,85 |
Rost (g) | 0,37 |