Egyszerű és gyors, laktózmentes satay szósz, tökéletes tálakhoz, salátákhoz, rizshez vagy csirke és tofu kísérőjeként. Elkészítés körülbelül 2 percig, földimogyoróvajjal, hogy gazdag és krémes állagot kapjunk.
Egy tálban keverd össze a földimogyoróvajat.
Add hozzá a lime levét és szójaszószt vagy tamarit.
Keverd bele a frissen reszelt gyömbért, és ha szeretnéd, egy kis chilivel vagy csípős szósszal.
Keverd össze, folyamatosan hozzáadva vizet, amíg el nem éred a kívánt állagot (körülbelül 30 ml).
Kóstold meg, és ízesítsd szükség szerint még több lime levéllel vagy szójaszósszal.
Tál
Kanál
Reszelő (gyömbérhez)
Hűtőszekrényben légmentesen záró tartályban tárolva 3-4 napig.
Tökéletes basmati rizs, csirkével vagy tofuval készült tálak és zöldségek, mint például cukkini ízesítéséhez. Címke: laktózmentes, étkezés előkészítése, hulladékcsökkentés.
Italy
| Energia (kcal) | 53,88 |
| Szénhidrátok (g) | 8,09 |
| amelyből cukrok (g) | 5,94 |
| Zsír (g) | 1,4 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,24 |
| Fehérje (g) | 1,61 |
| Rostok (g) | 2,48 |
| Akció | 0,62 |
