A sós wrap thai ízek ihlette, gyorsan elkészíthető, laktózmentes és tojásmentes. Használj crunchy mogyoróvajat a ropogós és laktató élményért. Pulykával vagy tofukkal is elkészíthető vegetáriánus változatként, és gluténmentes tortillával, ha szükséges.
Melegítsd meg enyhén a tortillát egy serpenyőn vagy grillrácson, hogy puhább legyen.
Kenj egyenletes rétegben crunchy mogyoróvajat a tortillára.
Locsold meg lime levével, eloszlatva a mogyoróvajon.
Helyezd a tortillára a szeletelt pulykát (vagy tofut), majd add hozzá a julienne-re vágott sárgarépát, az uborkaszalagokat és a vegyes salátát.
Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint.
Csavard fel szorosan a tortillát, így formálva a wrapet.
Süsd a wrapet körülbelül 1-2 percig mindkét oldalon (összesen ~2 perc), amíg aranybarna és tömör lesz.
Vágd félbe és tálald melegen vagy langyosan.
Serpenyő vagy grillrács
Kés
Vágódeszka
Reszelő vagy mandolin (julienne-hez)
Címke: laktózmentes, tojásmentes, szuper laktató. Gluténmentes változathoz használj gluténmentes tortillát. Becslés egy gyors ebédhez.
Italy
